8月9日，初秋的炎热并未消减，在安江农校纪念园的杂交水稻试验田里，一片片金黄的稻子被稻穗压弯了腰，风吹稻浪，滚滚如潮。
“左手抓住水稻根部，右手握紧镰刀，注意，镰刀口要微微朝下……”当日上午，在杂交水稻试验田边，全庆丰副教授，正向来自澳门的29名青年朋友讲解收割水稻的动作要领并进行演示。
当天，由澳门特别行政区教育暨青年局主办，澳门十三行文化贸易促进会承办的青年生活体验交流活动，正在安江农校纪念园开展。“近年来，安江农校纪念园积极与港澳地区互通往来，今年是澳门青年朋友在此做客交流的第三个年头。”纪念园的负责人告诉记者。
割稻穗、打稻谷，试验田里一片热火朝天。“以前‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’与我而言只是一首诗。今天，我对稻谷有了更深刻的理解。”来自澳门大学的黄敏婷，擦着额角的汗水告诉记者。
活动中，澳门青年们还参观游览了校训牌、杂交水稻试验田、科研楼、袁隆平院士旧居等景点，听取了全庆丰副教授讲授的杂交水稻课，领会杂交水稻技术的历史和意义，切身感受“奉献、创新、务实、团队、协作”的隆平精神。
作者：李夏涛 谌彦君
摄影：谌彦君